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温泉地、湯布院温泉郷に位置する弊社は昔ながらの手法を用い「買ってよかった、美味しかった」と思っていただけるようなこんにゃくの製造を行っております。 手作業で切り出し柔らかいのに弾力がある”生こんにゃく”「佐藤商店のこんにゃく」 大葉を練り込んだ「佐藤商店のしそ入りさしみこんにゃく」 一つ一つ手結びしている「純国産結び糸こんにゃく」 など他社には無いものや手間がかかるけど喜んでいただけるものを製造しております。 ご興味いただけるようでしたらお気軽にお声がけいただけると幸いです。