当社は、建設業を主として事業展開しておりますが、 地域活性化事業として、飲食店運営と棒ほうじ茶の製造販売を行っています。 【店舗運営】 「お味噌汁食堂 そらみそ」 お味噌汁とおむすびの定食屋。 一番人気は、石川県の郷土料理「めった汁」。厳選した石川県産の調味料を使用し、当社風にアレンジして提供しています。 おむすびの具も石川ならではの具材を使用しています。 金沢駅構内も店舗があり、お子様やご年配の方、海外からのお客様からも人気を集めています。 【棒ほうじ茶製造販売】 当社の棒ほうじ茶は、渋みが少なく香り高い、オーガニック棒ほうじ茶です。 こだわりの原材料と独自の焙煎技術により、誰にでも飲みやすいほうじ茶に仕上がっています。 老若男女に安心して飲んでいただけるよう、徹底した品質管理はもちろん、オーガニックにこだわっています。 お菓子やドリンクにも使える粉末タイプもご用意があります。 直近では海外のお客様からもお問い合わせがあるなど、徐々にお取引数が増えているお茶です。
石川県の郷土料理の「めった汁」ご存じですか？ やたらめったら具が入っていることが由来とされ、具沢山のお味噌汁です。 この度フリーズドライが誕生。希少性が高い注目の商品となっております。
| 【商品の分類】 スープ／インスタント味噌汁・吸い物 |
| 【内容量】 23g |
| 【保存温度帯】 常温 |
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| 【業務用・小売用】 小売用 |
| 【希望する販路先】 百貨店 スーパー 上質スーパー CVS・ドラッグストア 生協 その他小売 食品・酒類卸（国内） 食品を扱う通販 |
| 【希望小売価格】 オープン価格 |
全国的に注目を集めている棒ほうじ茶。当社では、原料や焙煎方法にこだわり、苦みの少ないスッキリとした味わいと芳醇な香りを持つ『金棒茶 ＳＨＵＮ』を製造しています。『金棒茶 ＳＨＵＮ』はおいしいだけでなく、環境や私たちの身体にもやさしいお茶です。原料には有機JAS・レインフォレストアライアンス認証を受けた茶園で生産されている碾茶（抹茶の原料）の茎部分を100％使用しています。また、水蒸気を用いた独自の焙煎方法でリラックス効果の高い香り成分を閉じ込め、私たちの身体を整えることやストレス軽減に繋げています。オーガニック商品であることから誰もが安心して飲んでいただける商品です。
| 【商品の分類】 嗜好飲料 ／その他の茶類 |
| 【内容量】 18g |
| 【保存温度帯】 常温 |
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【賞味期限】 製造日から360日 |
| 【業務用・小売用】 小売用 |
| 【希望する販路先】 百貨店 上質スーパー その他小売 食品・酒類卸（国内） 食品・酒類卸（海外） 業務用卸 その他食品商社 レストラン・カフェ ホテル・旅館 食品加工・食品製造 |
| 【希望小売価格】 556円(税抜) |
『金棒茶 bowcha』は、2023年9月より発売開始。オーガニック棒茶を身近に感じてもらえるようお求めやすい価格帯のラインナップです。OEM・原料卸しなどにも対応させていただきますのでお気軽にお問合せ下さい。
| 【商品の分類】 嗜好飲料 ／その他の茶類 |
| 【内容量】 24g |
| 【保存温度帯】 常温 |
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【賞味期限】 製造日から360日 |
| 【業務用・小売用】 小売用 |
| 【希望する販路先】 百貨店 スーパー 上質スーパー CVS・ドラッグストア その他小売 食品・酒類卸（国内） 食品・酒類卸（海外） 業務用卸 その他食品商社 食品を扱う通販 レストラン・カフェ ホテル・旅館 食品加工・食品製造 |
| 【希望小売価格】 500円(税抜) |
全国的に注目を集めている棒ほうじ茶。当社では、原料や焙煎方法にこだわり、苦みの少ないスッキリとした味わいと芳醇な香りを持つ『金棒茶 ＳＨＵＮ』を製造しています。原料には有機JAS・レインフォレストアライアンス認証を受けた茶園で生産されている碾茶（抹茶の原料）の茎部分を100％使用しています。オーガニック商品であることから誰もが安心して飲んでいただける商品になっており、新たに粉末タイプの商品化を進め、本展示会で初披露となります。用途によりご相談にて取り決めをさせて頂きます。
| 【商品の分類】 デザート・菓子／デザート：全般 |
| 【内容量】 |
| 【保存温度帯】 常温 |
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【賞味期限】 製造日から360日 |
| 【業務用・小売用】 業務用 |
| 【希望する販路先】 百貨店 CVS・ドラッグストア その他小売 食品・酒類卸（国内） 食品・酒類卸（海外） その他食品商社 レストラン・カフェ ホテル・旅館 食品加工・食品製造 |
| 【希望小売価格】 オープン価格 |