マイクロ波減圧乾燥機で低温・短時間でドライフルーツにしております。　砂糖や塩、保存料等を一切使用せずに水分のみを取り除いております。　熱風乾燥機のように風を使った乾燥ではないので本来の香りが残っております。　原料のみかんは静岡県藤枝市で無農薬栽培された物を使用しておりますので残留農薬の心配もありません。　他にバナナ、キウイ、トマトも商品化しております。　業務用での対応も可能です。

沖縄県産の生モズクのみを原料とした乾燥モズクになります。　味付けをしてありませんのでお好みの味付けでお召し上がりになれます。　汁物にはそのままちぎってお椀に入れて汁を注いでください。　内容量の違うタイプが通販生活様で１０年以上継続で販売をしております。

沖縄で養殖された海ぶどうですがどうしても輸送中に柔らかくなってしまい色も白くなってしまいます。　駿河湾深層水を使ってエアレーションで循環させて元気にしてから出荷をしてります。　最短でご注文の当日中に出荷が可能です。　海ぶどうは冷気に弱いので冬の時期の発送は控えさせていただきます。気候にもよりますが発送可能時期は３月中旬から１１月中旬になります。

沖縄で養殖された海ぶどうですがどうしても輸送中に柔らかくなってしまい色も白くなってしまいます。　駿河湾深層水を使ってエアレーションで循環させて元気にしてから出荷をしてります。　最短でご注文の当日中に出荷が可能です。　海ぶどうは冷気に弱いので冬の時期の発送は控えさせていただきます。気候にもよりますが発送可能時期は３月中旬から１１月中旬になります。 　飲食店様向けの業務用となっております。　

沖縄県産の生モズクになります。　市販されている味付けモズクのほとんどは塩蔵されたモズクを使用しております。　脱塩をしてから調味液に漬けておりますがモズクの食感は失われてしまい歯応えの無いモズクになってしまいます。　塩蔵と脱塩で使用成分も失われてしまいます。　生モズクは味付けはしておりませんので酢の物ではなく好みの味付けで食べることができます。