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NOBODAstoreは、保存料や香料を一切使用せず、安心・安全な素材と製法にこだわり、乳製品を使用しない大豆バターを用いたスィーツなど、健康志向や多様な食のニーズに対応した商品づくりを行っています。法令遵守と衛生管理を徹底し、少量生産による高品質の維持と、お客様との信頼関係を第一に、持続可能な食品づくりを目指いています。