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- 水物 豆腐、納豆など
2025年4月に立ち上げた「湘南豆富」シリーズは、シロメ大豆と皮むき製法の組み合わせで従来の豆腐にはない濃厚な甘みを実現。看板商品の「大トロとうふ」は成城石井やヤオコーをはじめ多くのバイヤーから高い評価をいただいています。さらにワンランク上の味を生み出すための設備投資と研究開発も進めており、現在6商品のシリーズラインナップは来春までに倍以上に広がります。ぜひご提案の機会をいただければ幸いです。
神奈川県 ヤシマ食品株式会社 初出展 担当銀行：横浜銀行
香り立つ副菜 柚子味噌麹おぼろ
木頭柚子の果実味とミヤギシロメ大豆の甘みが広がり、天然醸造味噌の余韻が残ります。苦味と甘み、甘辛な味わいの変化と香りをお楽しみください。何もかけずにそのままお召し上がりいただけます。サラダや温野菜へのトッピングもおすすめです。
| 【商品の分類】 水物 豆腐、納豆など／豆腐 |
| 【内容量】 200g |
| 【保存温度帯】 冷蔵 |
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【消費期限】 D+6日 |
| 【業務用・小売用】 小売用 |
| 【希望する販路先】 百貨店 スーパー 上質スーパー CVS・ドラッグストア 生協 その他小売 食品・酒類卸（国内） 業務用卸 その他食品商社 食品を扱う通販 外食チェーン レストラン・カフェ ホテル・旅館 惣菜・弁当・ケータリング 給食 食品宅配 食品加工・食品製造 |
| 【希望小売価格】 300円(税抜) |
癒される副菜 あまざけ麹おぼろ
ミヤギシロメ大豆の甘みと米麹100％の甘酒が織りなす自然の甘み。甘酒は豆乳特有の臭みを消す性質があるため、豆乳が苦手な方にも美味しくお召し上がりいただけます。ノンアルコールなのでお子さまにも安心。白だしを加えていただくと、より甘みが引き立ちます。
| 【商品の分類】 水物 豆腐、納豆など／豆腐 |
| 【内容量】 200g |
| 【保存温度帯】 冷蔵 |
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【消費期限】 D+6日 |
| 【業務用・小売用】 小売用 |
| 【希望する販路先】 百貨店 スーパー 上質スーパー CVS・ドラッグストア 生協 その他小売 食品・酒類卸（国内） 業務用卸 その他食品商社 食品を扱う通販 外食チェーン レストラン・カフェ ホテル・旅館 惣菜・弁当・ケータリング 給食 食品宅配 食品加工・食品製造 |
| 【希望小売価格】 300円(税抜) |
豆の甘みとろける まるで大トロ 濃厚とうふ
大豆の甘みを極限まで引き出した豆腐。 宮城県産シロメ大豆を無浸漬皮むき製法で絞った豆乳に、沖縄の海水にがりと独自の寄せ技術。 冷やせばなめらか、温めればトロふわな食感。 消泡剤・乳化剤は不使用。
| 【商品の分類】 水物 豆腐、納豆など／豆腐 |
| 【内容量】 150g |
| 【保存温度帯】 冷蔵 |
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【賞味期限】 製造日から12日 |
| 【業務用・小売用】 小売用 |
| 【希望する販路先】 百貨店 スーパー 上質スーパー CVS・ドラッグストア 生協 その他小売 食品・酒類卸（国内） 業務用卸 食品を扱う通販 外食チェーン レストラン・カフェ ホテル・旅館 惣菜・弁当・ケータリング 給食 食品宅配 |
| 【希望小売価格】 300円(税抜) |