宮城県 株式会社阿部蒲鉾店 初出展 担当銀行:七十七銀行

昭和10年の創業当時より確かに受け継がれる変わることのない自慢の笹かまぼこ。かまぼこ職人の技術の証「水産練り製品製造技能士」。この国家資格を有する阿部蒲鉾店の職人が、日々五感を研ぎ澄まし見極め、しなやかで弾力のある、ぷりぷりとした食感を実現しました。宮城県産本醸造特級醤油や地酒が、魚の旨みと香りを際立たせる一品です。

阿部の笹かまぼこ

「阿部の笹かまぼこ」は上質なすり身を使用しており、歯ごたえがしっかりあり、昔ながらのぷりぷりとした食べ応えのある自慢の食感に仕上げております。2020年には第65回全国水産加工たべもの展・ 水産ねり製品部門で最高賞である農林水産大臣賞を受賞しております。

【商品の分類】 練り製品/蒲鉾
【内容量】 50g
【保存温度帯】 冷蔵
【賞味期限】 製造日から10日
【消費期限】 D+10日
【業務用・小売用】 小売用
【希望する販路先】 百貨店 スーパー 上質スーパー 生協 その他小売
【希望小売価格】 213円(税抜)

吟撰笹

国産の真鯛を使用し、しっかりとした弾力のある食感に仕上がりました。きび砂糖によりコクのあるまろやかな旨みを引き出しています。

【商品の分類】 練り製品/蒲鉾
【内容量】 50g
【保存温度帯】 冷蔵
【賞味期限】 製造日から10日
【消費期限】 D+10日
【業務用・小売用】 小売用
【希望する販路先】 百貨店 スーパー 上質スーパー その他食品商社
【希望小売価格】 269円(税抜)

チーズボール

まっ白な蒸しかまぼこの中には、濃厚でなめらかなクリームチーズがたっぷり。ふっくらな上品口当たりに仕上げました。

【商品の分類】 練り製品/蒲鉾
【内容量】 25g
【保存温度帯】 冷蔵
【賞味期限】 製造日から10日
【消費期限】 D+10日
【業務用・小売用】 小売用
【希望する販路先】 百貨店 スーパー 上質スーパー その他小売
【希望小売価格】 158円(税抜)

仙台プロテインバー

日本人が朝食で不足しがちなタンパク質を美味しく手軽に摂取できるワンハンドグルメ。健康を意識する方や食べる時間のない方への朝の習慣としておすすめの新しい選択肢です。

【商品の分類】 練り製品/蒲鉾
【内容量】 40g
【保存温度帯】 冷蔵
【賞味期限】 製造日から20日
【消費期限】 D+20日
【業務用・小売用】 小売用
【希望する販路先】 百貨店 スーパー 上質スーパー その他小売
【希望小売価格】 213円(税抜)

笹だより

上質なすり身と具材の旨みがぎゅっと凝縮。えび、しそ、チーズの3種類のミニ笹蒲鉾。

【商品の分類】 練り製品/蒲鉾
【内容量】 25g
【保存温度帯】 冷蔵
【賞味期限】 製造日から10日
【消費期限】 D+10日
【業務用・小売用】 小売用
【希望する販路先】 百貨店 スーパー 上質スーパー その他小売
【希望小売価格】 149円(税抜)