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出展商品

昭和10年の創業当時より確かに受け継がれる変わることのない自慢の笹かまぼこ。かまぼこ職人の技術の証「水産練り製品製造技能士」。この国家資格を有する阿部蒲鉾店の職人が、日々五感を研ぎ澄まし見極め、しなやかで弾力のある、ぷりぷりとした食感を実現しました。宮城県産本醸造特級醤油や地酒が、魚の旨みと香りを際立たせる一品です。