F-113 埼玉県 株式会社古丹 初出展 担当銀行:武蔵野銀行

弊社は餃子製造メーカーとして、30年以上にわたり技術とこだわりを持って、一つ一つ丁寧に作られた餃子をお客様にお届けしています。厳選された新鮮な食材を使用し、職人の手作業に匹敵する独自の製造プロセスを駆使し、まるで家庭で手作りしたかのような温かさと風味を目指しています。また、味だけでなく「食の安全」にも徹底的にこだわり、お客様の食卓に安全な品質を提供します。

生冷凍しそ餃子

埼玉県産豚挽肉に新鮮な生青しそをふんだんに練り込み、ニンニクも不使用の為さっぱりとした味わいの生冷凍しそ餃子です。モチモチした皮にはほうれん草を練り込み、鮮やかな紫蘇色に再現し、目でも食欲そそる餃子に仕上げております。

【商品の分類】 冷凍食品/その他冷凍食品
【内容量】 600g
【保存温度帯】 冷凍
【賞味期限】 製造日から180日
【業務用・小売用】 小売用
【希望する販路先】 スーパー 上質スーパー 食品・酒類卸(国内) 業務用卸 その他食品商社 食品を扱う通販 外食チェーン レストラン・カフェ ホテル・旅館 惣菜・弁当・ケータリング 給食 食品宅配
【希望小売価格】 980円(税抜)

蒸冷凍焼売

埼玉県産、群馬県産豚肉を使用したした旨味たっぷりなジューシー焼売。1個34gと食べ応えのある焼売です。レンジやせいろで温めるだけの簡単調理でお召上がりできますので、ご家庭でも、飲食の現場でも、簡単に本場の焼売をお楽しみ頂けます!

【商品の分類】 惣菜・メニュー/飲茶・点心
【内容量】 1020g
【保存温度帯】 冷凍
【賞味期限】 製造日から180日
【業務用・小売用】 業務用
【希望する販路先】 業務用卸 その他食品商社 食品を扱う通販 外食チェーン レストラン・カフェ ホテル・旅館 給食 食品加工・食品製造
【希望小売価格】 オープン価格

生冷凍餃子30個入(化学調味料不使用)

埼玉県産の素材で作った生冷凍餃子です。餃子の美味しさの要となる豚肉は埼玉県産のものを使用し、挽いた肉はすぐに真空状態にして一晩以上寝かせたのち、他の具材と練り合わせます。皮に使用する小麦には埼玉県産小麦の『あやひかり』を弊社独自の配合でブレンドしました。モチモチで化学調味料なのに旨味たっぷりの餃子です。

【商品の分類】 冷凍食品/その他冷凍食品
【内容量】 30個
【保存温度帯】 冷凍
【賞味期限】 製造日から180日
【業務用・小売用】 小売用
【希望する販路先】 百貨店 スーパー 上質スーパー CVS・ドラッグストア 生協 その他小売 食品・酒類卸(国内) 業務用卸 その他食品商社 惣菜・弁当・ケータリング 給食
【希望小売価格】 980円(税抜)

深谷ねぎ餃子30個入り

ローストした深谷ねぎと細かく刻んだ葱を国産豚100%と野菜たっぷりの餡に練り込みました。埼玉県産の小麦を使用した皮で野菜たっぷりの餡を包み込んだ深谷ねぎ餃子は幅広い年齢層に食べやすく作ってあります。

【商品の分類】 冷凍食品/その他冷凍食品
【内容量】 630g
【保存温度帯】 冷凍
【賞味期限】 製造日から180日
【業務用・小売用】 小売用
【希望する販路先】 百貨店 スーパー 上質スーパー CVS・ドラッグストア 生協 その他小売 食品・酒類卸(国内) その他食品商社 食品を扱う通販
【希望小売価格】 980円(税抜)