京都府 合同会社ハンナリCHE 担当銀行:京都銀行

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農産素材品 青果
出展商品

京都・美山産の有機栽培きのこ「タモギタケ」と「ヒラタケ」をご紹介いたします。タモギタケは鮮やかな黄色と香り高い旨みに加え、エルゴチオネインやβ-グルカンを豊富に含む希少なきのこです。ヒラタケは肉厚でプリッとした食感と食物繊維の多さが特長で、腸活にも最適。いずれも生産量が限られ、高付加価値の商材や加工品にご活用いただけます。また、タモギタケを使用したオリジナルドレッシングにもご注目ください

ヒラタケ

ヒラタケは平たい傘が特徴の肉厚でジューシーなキノコ。豊かな風味と食感で料理に万能。ビタミンDが骨の健康を支え、カルシウム吸収を促進。β-グルカンで免疫力向上、食物繊維で腸内環境改善にも役立つ優れた食材です。

【商品の分類】 農産素材品/きのこ類
【内容量】 150g
【保存温度帯】 冷蔵
【賞味期限】 製造日から5日
【消費期限】 D+5日
【業務用・小売用】 小売用
【希望する販路先】 百貨店 スーパー 上質スーパー 生協 その他小売 食品・酒類卸(国内) 業務用卸 その他食品商社 食品を扱う通販 外食チェーン レストラン・カフェ ホテル・旅館 惣菜・弁当・ケータリング 給食 食品宅配 食品加工・食品製造
【希望小売価格】 380円(税抜)

タモギタケ

タモギタケは、希少性から“まぼろしのキノコ”と呼ばれるヒラタケ科のキノコです。 豊かな香りと旨味が特長で、ビタミン・ミネラル・多糖類を豊富に含みます。さらに抗酸化成分エルゴチオネインを有し、健康と美容の両面で注目されています。

【商品の分類】 青果/きのこ類
【内容量】 130g
【保存温度帯】 冷蔵
【賞味期限】 製造日から7日
【消費期限】 D+7日
【業務用・小売用】 業務用
【希望する販路先】 百貨店 スーパー 上質スーパー 生協 その他小売 食品・酒類卸(国内) 業務用卸 その他食品商社 食品を扱う通販 外食チェーン レストラン・カフェ ホテル・旅館 食品加工・食品製造
【希望小売価格】 380円(税抜)