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創業１００年を超える焼津の老舗蒲鉾メーカーです。2025年の第76回全国蒲鉾品評会で「農林水産大臣賞」を受賞した蒲鉾「湊（みなと）」をはじめ、全商品を伝統製法の石臼で製造しており、お客様が美味しいとおっしゃって頂ける、こだわりの練り製品をご提供しています。蒲鉾「湊」は上品な風味と強い弾力性を併せ持つ白身魚のグチを厳選使用し、石臼を用いうることで加工時の温度上昇によるたんぱく質の変性を抑え、なめらかで弾力のある魚本来の旨味を最大限に引き出しました。また、リピート率の高い「半熟煮卵天」や「じゃがいもチーズ天」の他、静岡県産のサクラエビなど地元の素材を取り入れた各種さつま揚げもご用意しています。