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出展商品

みよし堂は、福島県郡山の地で伝統の「くるみゆべし」を作り続けてまいりました。昔ながらの製法を守りつつ、現代の嗜好に合わせた“もっちり・つるっぷり”の独自食感を追求。厳選した国産原料を使用し、温湿度管理や加熱工程を工夫することで、保存料を使わず安定した品質を実現しています。クオリティーの向上で、賞味期限の延長ができ、食品ロス削減にも貢献。伝統の味を守りながら、お客様に安心・安全で新しい価値をお届けいたします。