カテゴリー

農産乾物

出展商品

神河　乾しいたけ

神河　名水の町 あらげきくらげ

当社は自然と真摯に向き合い、国産原材料で生産者・消費者のみなさまに安心していただける菌床づくりを行っています。 選別された広葉樹のおが粉をベースに天然資材由来の栄養剤を使用するなど、一切の農薬等を使用せず、使用している原料はすべて日本国内産で安全証明を確認しています。 当社の菌床で、発生させた、しいたけ（神河しいたけ）、あらげきくらげ、白あらげきくらげを各種厳選し、乾燥させた商品が、乾燥 極しいたけ、乾燥 あらげきくらげ、白乾燥あらげきくらげ、純しいたけの粉です。 乾燥 極しいたけは、大ぶりサイズのしいたけを乾燥させています。 乾燥 あらげきくらげは、2025年7月にジャパン・フード・セレクションにて金賞を受賞いたしました。 白乾燥 あらげきくらげは、通常のあらげきくらげに比べ、流通が少なく希少なあらげきくらげです。 純しいたけの粉を使用して頂くと、優しいしいたけの香りがいたします。