- カテゴリー
- 冷凍食品 麺類（生麺）
- 出展商品
１、食の安全・安心に関する取組 ・｢一般的な衛生管理｣及び｢HACCPに沿った衛生管理｣を行っています。 ・お客様の声を製品やサービスへ反映する取り組 ・安全で高品質な商品・サービスを提供 ２、こだわり・特徴・強み ・蕎麦職人による手間暇かけた丁寧な商品作り。 ・他にはない蕎麦店ならではの独自性 ・健康志向を取り入れた商品作り ３、かける想い ・新感覚の蕎麦スタイルで、老若男女問わず幅広い世代の人に愛されことを目指しています。
福井県 越前そばと珈琲HAMA庵 初出展 担当銀行：北陸銀行
sobaバスクチーズケーキ
１、原材料 ・福井県産そば粉１００％ ・デンマーク産クリームチーズ ・甜菜糖 ２、商品特徴紹介 ・蕎麦鑑定士による「おいしい蕎麦産地大賞」４年連続１位 ・無農薬無化学肥料オーガニックそば粉使用 ・デンマーク王室ご用達高品質クリームチーズ使用 ・熟練したそば職人による、手作り ・小麦粉や砂糖を使用しないグルテンフリー
| 【商品の分類】 冷凍食品／その他冷凍食品 |
| 【内容量】 450g |
| 【保存温度帯】 冷凍 |
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| 【業務用・小売用】 小売用 |
| 【希望する販路先】 百貨店 上質スーパー その他小売 食品・酒類卸（国内） 食品・酒類卸（海外） 業務用卸 その他食品商社 食品を扱う通販 外食チェーン レストラン・カフェ ホテル・旅館 |
| 【希望小売価格】 未定 |
越前十割蕎麦
１、原材料 ・福井県産そば粉１００％ ２、商品特徴紹介 ・蕎麦鑑定士による「おいしい蕎麦産地大賞」４年連続１位 ・ネットメディア「ねとらぼ」が実施した、「そばがおいしい都道府県調査」4年連続1位 ・熟練したそば職人による、手作りそば ・福井県産そば粉１００％使用
| 【商品の分類】 麺類（生麺）／生麺、ゆで麺 |
| 【内容量】 400g |
| 【保存温度帯】 冷蔵 |
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【賞味期限】 製造日から7日 【消費期限】 D+7日 |
| 【業務用・小売用】 小売用 |
| 【希望する販路先】 百貨店 上質スーパー その他小売 食品・酒類卸（国内） 食品・酒類卸（海外） 業務用卸 その他食品商社 食品を扱う通販 外食チェーン レストラン・カフェ ホテル・旅館 |
| 【希望小売価格】 未定 |