山形県 有限会社後藤屋 担当銀行:山形銀行

山形県高畠町で食品製造業を営んでおります有限会社後藤屋と申します。 弊社は山形の食材や山形由来の食を独自の発想で商品化を行っております。 またOEM・PBなどオリジナル商品化にご協力させていただきます。 お客様に喜ばれる付加価値のある商品をぜひ会場でご覧下さい。

ご飯にかける生姜焼き

平田牧場三元豚を、ご飯にかけて食べやすい生姜焼きにしました。 豚肉の旨みと生姜の風味が食欲をそそる逸品です。

【商品の分類】 その他加工食品/その他加工食品
【内容量】 80g
【保存温度帯】 常温
【賞味期限】 製造日から365日
【業務用・小売用】 小売用
【希望する販路先】 百貨店 スーパー 上質スーパー 生協 その他小売 食品・酒類卸(国内) その他食品商社 食品を扱う通販
【希望小売価格】 900円(税抜)

にんにく味噌

にんにく・唐辛子をたっぷり使用した山形辛みそです。 山形県では辛味噌をのせた「辛味噌ラーメン」がソールフードです。 お徳用(業務用)サイズもご用意しております。

【商品の分類】 調味料/味噌
【内容量】 100g
【保存温度帯】 常温
【賞味期限】 製造日から150日
【業務用・小売用】 小売用
【希望する販路先】 百貨店 スーパー 上質スーパー CVS・ドラッグストア 生協 その他小売 食品・酒類卸(国内) 業務用卸 その他食品商社 食品を扱う通販 食品宅配
【希望小売価格】 450円(税抜)

お得用にんにく味噌

にんにく・唐辛子をたっぷり使用した山形辛みそです。 山形県では辛味噌をのせた「辛味噌ラーメン」がソールフードです。 ラーメン店や飲食店へ業務用として卸を行っております。 大量使用の場合は別途ご相談下さい。(1kg袋、10kg入り等)

【商品の分類】 加工調味料/香辛料・薬味
【内容量】 500g
【保存温度帯】 常温
【賞味期限】 製造日から150日
【業務用・小売用】 業務用
【希望する販路先】 スーパー 上質スーパー CVS・ドラッグストア 生協 その他小売 食品・酒類卸(国内) 業務用卸 その他食品商社 食品を扱う通販 外食チェーン レストラン・カフェ ホテル・旅館 惣菜・弁当・ケータリング 給食 食品加工・食品製造
【希望小売価格】 1,800円(税抜)

米沢牛入り いも煮

里芋・牛肉・こんにゃく等をしょう油味で煮込んだ山形名物の郷土料理です。温めてネギを加えるだけで簡単にお召し上がりいただけます。

【商品の分類】 調理品/
【内容量】 600g
【保存温度帯】 常温
【賞味期限】 製造日から365日
【業務用・小売用】 小売用
【希望する販路先】 百貨店 スーパー 上質スーパー 生協 その他小売 食品・酒類卸(国内) その他食品商社 食品を扱う通販 ホテル・旅館
【希望小売価格】 1,600円(税抜)

バジル&ガーリックディップソース

風味豊かなバジルとガーリックをマヨネーズで和えたディップソースです。

【商品の分類】 ジャム・スプレッド類/その他スプレッド
【内容量】 90g
【保存温度帯】 常温
【賞味期限】 製造日から365日
【業務用・小売用】 小売用
【希望する販路先】 百貨店 スーパー 上質スーパー 生協 その他小売 食品・酒類卸(国内) その他食品商社 食品を扱う通販 外食チェーン レストラン・カフェ ホテル・旅館 食品宅配
【希望小売価格】 800円(税抜)

チーズのバジルオイル漬

自社農園バジルを使用したジェノベーゼソースとキューブ型のチーズをオイル漬にした、風味豊かなおつまみチーズです。 地元ワイナリー向けに開発した、ワインやお酒にぴったりのおつまみチーズです。

【商品の分類】 その他食品/その他食品
【内容量】 100g
【保存温度帯】 常温
【賞味期限】 製造日から365日
【業務用・小売用】 小売用
【希望する販路先】 百貨店 スーパー 上質スーパー その他小売 その他食品商社 食品を扱う通販 ホテル・旅館
【希望小売価格】 1,000円(税抜)

タルタルソース

紅花たまごや自家製ピクルスを使用した、ほのかな酸味と具材感を楽しめるタルタルソースです。

【商品の分類】 調味料/マヨネーズ
【内容量】 90g
【保存温度帯】 常温
【賞味期限】 製造日から365日
【業務用・小売用】 小売用
【希望する販路先】 百貨店 スーパー 上質スーパー 生協 その他小売 食品・酒類卸(国内) その他食品商社 食品を扱う通販
【希望小売価格】 700円(税抜)

山形ご当地ご飯のお供3本セット

山形素材やゆかりのあるご飯のお供3種の詰め合わせギフト商品です。 山形のブランド豚・平牧三元豚を使用した生姜焼き、蔵王や寒河江・米沢でよく食されているジンギスカン、長井市のソールフード馬肉ラーメンなど、山形にゆかりのあるご飯のお供です。

【商品の分類】 惣菜類/和惣菜
【内容量】 230g
【保存温度帯】 常温
【賞味期限】 製造日から365日
【業務用・小売用】 小売用
【希望する販路先】 百貨店 上質スーパー 生協 その他小売 食品・酒類卸(国内) 食品を扱う通販 食品宅配
【希望小売価格】 3,000円(税抜)