山形県 株式会社東門 初出展 担当銀行:山形銀行

シン・さくらんぼアイス

日本一のさくらんぼの里」山形から新たなサクランボスイーツです。アイスカップ内のさくらんぼ果肉配合は約30%。主に高級品種「佐藤錦」を使用。従来品の果汁からの製造でなく、果肉をベースに創りました。見た目のつぶつぶ果肉とさくらんぼ本来の味を楽しめます。 アイスのベースとなる生乳は日本三大和牛の一つ米沢牛の産地 山形県米沢市にある牧場で当日搾りたての生乳をそのままアイスクリームに加工。牧場施設内のアイスクリーム工房にて手作りにこだわり、フレッシュ感と濃厚が抜群です。 SDGS・食材廃棄ロス削減対応。

【商品の分類】 アイスクリーム類/パーソナルアイスその他
【内容量】 110ml
【保存温度帯】 冷凍

【業務用・小売用】 小売用
【希望する販路先】 スーパー 上質スーパー CVS・ドラッグストア その他小売 食品・酒類卸(国内) 食品を扱う通販
【希望小売価格】 オープン価格

殿様のだだちゃ豆ポテト

幻の枝豆「だだちゃ豆」フリーズドライ100%使用し、食感と味の相性がよいフライドポテトと合わせました。 フリーズドライし凝縮された「だだちゃ豆」の味わいと旨塩味ポテトがやみつきです。 「だだちゃ豆」農家も絶賛のスナック菓子、従来の枝豆パウダーからの製法でなく、だだちゃ豆そのままの味と食感を贅沢に味わえます。 *菓子評論家 松林千宏氏(食べたお菓子は通算10万個を超える日本一のお菓子好き)松林氏からも高評価。

【商品の分類】 菓子/スナック
【内容量】 60g
【保存温度帯】 常温

【消費期限】 D+180日
【業務用・小売用】 小売用
【希望する販路先】 スーパー 上質スーパー CVS・ドラッグストア その他小売 食品・酒類卸(国内) 食品・酒類卸(海外) 食品を扱う通販
【希望小売価格】 オープン価格