色は明るく、インカ帝国の黄金を思わせるクリアで美しいIPA。 ホップは「Idaho7」に加え、ニュージーランドから直接買い付けた新種ホップ「Superdelic」を使用。 グラスに近づけると、Superdelic特有のキャンディを思わせる甘い香りやマンゴーやベリーのようなジューシーなトロピカルアロマが広がります。 実際に口に含むと、Idaho7らしいパインのニュアンスがフレーバーとして顔を出し、トロピカルフルーツの厚みと合わさって奥行きのある味わいに。アルコール7％のインパクトと雑味のない苦味が全体を引き締めます。 さらに、麦芽と糖類の種類を緻密に調整することで、フレーバーに厚みを持たせながらもドライでクリーンな後味を実現。苦味の余韻はしっかり残りつつ、飲み疲れせず何杯でも楽しめる仕上がりです。

Asia Beer Championship 2024　銅賞受賞 イギリス発祥の上面発酵ビールスタイル「BRITISH PALE ALE」です。 口当たりは柔らかく、ゆっくり飲むことをオススメします。 モルトの豊かな香りが漂いスーパーフード「キヌア」を使用する事により、穀物風味が増します。 ミディアムボディのペールエールで苦みの中にほんのりモルトの甘みが伝わり深みが感じられるビールです。

香りに重点を置いたクセになるフルーティービールで、比較的飲みやすいヘイジーです！　 女性人気が高く、クラフトビールを挑戦したい方にもおすすめです！ ドライホップ「Mosaic」を使用しております。 缶を開けた途端にホップのアロマが爆発します！パッションフルーツを連想できる香りが口の中に広がり、苦みは控えめでスッキリしているが、トロピカル感が強く満足感ある飲み口となっております。 後味はスッキリめで飲み疲れしないビールに仕上げてあります！

JAPAN　CHEESE　AWARD2016と2020で2度の受賞、10年以上愛される定番のフレッシュチーズです。 安心安全の国産材料・職人の手作り・調理で使い勝手が良い。 モッツァレラチーズより濃厚で弾力のあるフレッシュチーズ。 子供は、おやつの時間や朝ご飯に 大人は、酒のあてにできます！ 当社は、朝霧高原の新鮮な生乳を使った、静岡で作られるフレッシュチーズ。契約農家から早朝に運び込まれた搾りたてのミルクを、その日の朝のうちにチーズに加工しています。 　調理で使い勝手の良いというのは、朝ごはんにパンと一緒にそのまま食べたり、サラダやシチューに入れたり、焼いても溶けずにミルクの風味が増すため、フライパンでソテーしたりオーブンで焼くことができる。このように幅広く日常的に食べられています。

高タンパク・低カロリーでヘルシー志向の方にも最適な熟成リコッタチーズ。 製造過程で生まれるホエイを再利用し、環境に優しい製法で作られています。 フレッシュなリコッタをじっくりと熟成させることで、水分を飛ばし、ミルクの甘みと旨みを凝縮。しっかりとした味わいと、セミハードの歯ごたえが特徴です。蜂蜜やジャムを添えたデザートとしてはもちろん、トマトベースのパスタやラザニアのアクセントとしても楽しめます。