京都府の北部に位置する丹後地域には海・山の自然に恵まれた食べもの、地酒、醸造品などたくさんございます。これら優れた地場産品を「Ｔａｎｇｏ Ｇｏｏｄ Ｇｏｏｄｓ（丹後ブランド商品）」として認定し、広く皆様に「京都のいいモノ」をご紹介しています。 また、京丹後市食品加工支援センターでは缶詰、レトルトパウチ、瓶詰め、炭酸飲料をOEM製造しております。製造ラインを組み込んだ加工センターではございませんが、その分小回りがきくため、５００個程度からでも受注いたします。
「生ハム」は西洋ではメジャーな豚肉加工品ですが、それを伊根産鰤に応用したのが「伊根ブリの生ハム」です。伊根ブリそのものの旨味を塩（琴引きの塩）で最大限に引き出し、凝縮させた逸品です・
| 【商品の分類】 加工水産／その他加工水産 |
| 【内容量】 80g |
| 【保存温度帯】 冷凍 |
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【賞味期限】 製造日から90日 |
| 【業務用・小売用】 小売用 |
| 【希望する販路先】 百貨店 スーパー 上質スーパー CVS・ドラッグストア 生協 その他小売 食品・酒類卸（国内） 業務用卸 その他食品商社 食品を扱う通販 |
| 【希望小売価格】 3,000円(税抜) |
伊根の海で育った脂乗り抜群のブリのカマを、特製の甘辛ダレでじっくり煮付けました。湯せんで約5分、または袋から出してレンジで約2分温めるだけ。
| 【商品の分類】 加工水産／その他加工水産 |
| 【内容量】 400g |
| 【保存温度帯】 常温 |
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【賞味期限】 製造日から360日 |
| 【業務用・小売用】 小売用 |
| 【希望する販路先】 百貨店 スーパー 上質スーパー CVS・ドラッグストア 生協 その他小売 その他食品商社 食品を扱う通販 |
| 【希望小売価格】 3,000円(税抜) |
幻の間人ガニのメス“こっぺがに”100％使用。手作業で殻と身を分けて、じっくり丁寧に煮込んで作ったパスタソースです。1人前にこっぺがにをまるごと1匹使った贅沢な一品。
| 【商品の分類】 加工水産／その他加工水産 |
| 【内容量】 145g |
| 【保存温度帯】 常温 |
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【賞味期限】 製造日から730日 |
| 【業務用・小売用】 小売用 |
| 【希望する販路先】 百貨店 上質スーパー その他小売 その他食品商社 食品を扱う通販 ホテル・旅館 |
| 【希望小売価格】 2,315円(税抜) |
間人漁港で秋に水揚げされる新鮮な沖ギスのみを使用。オリーブの実やプチトマトなども入った、1缶の中にスペインの本格的なアヒージョを詰め込んだ贅沢な一品。
| 【商品の分類】 缶詰／水産缶詰 |
| 【内容量】 90g |
| 【保存温度帯】 常温 |
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【賞味期限】 製造日から730日 |
| 【業務用・小売用】 小売用 |
| 【希望する販路先】 百貨店 上質スーパー その他小売 その他食品商社 食品を扱う通販 ホテル・旅館 |
| 【希望小売価格】 1,111円(税抜) |
自家農園で育てた梨を使用。果汁 100%の梨のフレッシュに仕上げたやさしい自然な甘さの梨ジュースになります。
| 【商品の分類】 果実飲料／果汁100％飲料 |
| 【内容量】 180ml |
| 【保存温度帯】 常温 |
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【賞味期限】 製造日から365日 |
| 【業務用・小売用】 小売用 |
| 【希望する販路先】 百貨店 スーパー 上質スーパー その他小売 食品・酒類卸（国内） 食品・酒類卸（海外） 食品を扱う通販 レストラン・カフェ ホテル・旅館 |
| 【希望小売価格】 389円(税抜) |
自家農園で育てた梨を使用。果汁 100%の梨のフレッシュに仕上げたやさしい自然な甘さの梨ジュースになります。
| 【商品の分類】 清涼飲料／その他 清涼飲料 |
| 【内容量】 720ml |
| 【保存温度帯】 常温 |
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【賞味期限】 製造日から365日 |
| 【業務用・小売用】 小売用 |
| 【希望する販路先】 百貨店 スーパー 上質スーパー 生協 食品・酒類卸（国内） 食品を扱う通販 レストラン・カフェ ホテル・旅館 |
| 【希望小売価格】 1,186円(税抜) |