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- その他特別用途食品
弊社では、豚バラ・肩ロースを中心に、柔らかさと旨味、見た目にこだわったチャーシューを製造しており、ラーメン店様をはじめ量販店にも ご好評いただいております。 弊社のレトルト真空調理は原料を真空状態で加熱することにより素材本来の旨味を閉じ込め、柔らかくジューシーな食感に仕上げております。 また、加熱・殺菌工程を適切に管理するこで、品質の安定が可能となっております。
福岡県 岩田屋フード株式会社 担当銀行：肥後銀行
豚バラ白丸チャーシュー
薄口で柔らかく、いろいろなタイプのスープに合うチャーシューです。
| 【商品の分類】 その他特別用途食品／その他 |
| 【内容量】 500g |
| 【保存温度帯】 冷凍 |
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| 【業務用・小売用】 業務用 |
| 【希望する販路先】 スーパー 上質スーパー その他小売 業務用卸 その他食品商社 食品を扱う通販 外食チェーン レストラン・カフェ ホテル・旅館 惣菜・弁当・ケータリング 食品加工・食品製造 |
| 【希望小売価格】 オープン価格 |
豚バラ黒丸チャーシュー
表面を黒くしており焼き目がついているようなチャーシューの仕上がりになっております。 味およびやわらかさについても色々なスープに合うようにしております。
| 【商品の分類】 その他特別用途食品／その他 |
| 【内容量】 500g |
| 【保存温度帯】 冷凍 |
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| 【業務用・小売用】 業務用 |
| 【希望する販路先】 スーパー 上質スーパー その他小売 業務用卸 その他食品商社 食品を扱う通販 外食チェーン レストラン・カフェ ホテル・旅館 惣菜・弁当・ケータリング 食品加工・食品製造 |
| 【希望小売価格】 オープン価格 |
蒲焼きチャーシュー
他のチャーシューはボイルのみですが、本商品はボイル後にタレを塗り、炙り工程を入れてますので うなぎのような風味の商品になります。
| 【商品の分類】 その他特別用途食品／その他 |
| 【内容量】 200g |
| 【保存温度帯】 冷凍 |
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| 【業務用・小売用】 業務用 |
| 【希望する販路先】 スーパー 上質スーパー その他小売 業務用卸 その他食品商社 食品を扱う通販 外食チェーン レストラン・カフェ ホテル・旅館 惣菜・弁当・ケータリング 食品加工・食品製造 |
| 【希望小売価格】 オープン価格 |