小野ファームは、横浜市戸塚区で1947年より牧場を営んでおり、現在は乳牛・肉牛を合わせて約450頭を肥育しております。 美味しい生乳を生産するため、①飼育技術を向上②給餌のこだわり③肉牛を体外受精し乳牛に出産させるなどを行っています。 その生乳は搾りたて状態で、自社工場にて低温殺菌してジェラートにしあげているため、「ミルクの旨味・コク」と「後味さっぱり」が特徴の ジェラートです。またハラル認証も取得しており、国際的にも好まれております。 さらに、自社工場ではFSSC22000を取得し、徹底した衛生管理をしております。 小売業・飲食業・卸売業・航空会社などへの卸売りのほか、海外輸出もしており、さらなる販路拡大を考えております。 ラインナップとしましては、小売用90mlカップのほか、業務用２L・４Lバルク・ソフトクリームミックスなど、数種のフレーバーを製造しております。 牧場ジェラートとして、自社のミルクの美味しさをそのままに、ジェラートに仕上げております。 よろしくお願いいたします。
横浜で約450頭の牛を肥育する牧場「小野ファーム」の搾りたて生乳を使用したジェラート。 自社工場では生乳を低温殺菌したのち、ジェラートに仕上げているので「ミルクの旨味・風味・コク」と「後味サッパリ」が特徴です。 自社工場では、FSSC2200を取得に徹底した衛生管理をしています。 またハラル認証も取得したジェラートです。
| 【商品の分類】 アイスクリーム類／プレミアムアイス |
| 【内容量】 90ml |
| 【保存温度帯】 冷凍 |
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| 【業務用・小売用】 小売用 |
| 【希望する販路先】 百貨店 スーパー 上質スーパー CVS・ドラッグストア 生協 その他小売 食品・酒類卸（国内） 食品・酒類卸（海外） 業務用卸 その他食品商社 食品を扱う通販 外食チェーン レストラン・カフェ ホテル・旅館 惣菜・弁当・ケータリング 給食 食品宅配 食品加工・食品製造 |
| 【希望小売価格】 オープン価格 |
横浜で約450頭の牛を肥育する牧場「小野ファーム」の搾りたて生乳を使用したジェラート。 自社工場では生乳を低温殺菌したのち、ジェラートに仕上げているので「ミルクの旨味・風味・コク」と「後味サッパリ」が特徴です。 自社工場では、FSSC2200を取得に徹底した衛生管理をしています。 またハラル認証も取得したジェラートです。
| 【商品の分類】 デザート・菓子／デザート：洋風 |
| 【内容量】 2000ml |
| 【保存温度帯】 冷凍 |
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| 【業務用・小売用】 業務用 |
| 【希望する販路先】 百貨店 スーパー 上質スーパー 生協 その他小売 食品・酒類卸（国内） 食品・酒類卸（海外） 業務用卸 その他食品商社 食品を扱う通販 外食チェーン レストラン・カフェ ホテル・旅館 食品宅配 食品加工・食品製造 |
| 【希望小売価格】 オープン価格 |
横浜で約450頭の牛を肥育する牧場「小野ファーム」の搾りたて生乳を使用したジェラート。 自社工場では生乳を低温殺菌したのち、ジェラートに仕上げているので「ミルクの旨味・風味・コク」と「後味サッパリ」が特徴です。 自社工場では、FSSC2200を取得に徹底した衛生管理をしています。 またハラル認証も取得したジェラートです。
| 【商品の分類】 デザート・菓子／デザート：洋風 |
| 【内容量】 4000ml |
| 【保存温度帯】 冷凍 |
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| 【業務用・小売用】 業務用 |
| 【希望する販路先】 百貨店 上質スーパー CVS・ドラッグストア 生協 その他小売 食品・酒類卸（国内） 食品・酒類卸（海外） 業務用卸 その他食品商社 食品を扱う通販 外食チェーン レストラン・カフェ ホテル・旅館 食品宅配 食品加工・食品製造 |
| 【希望小売価格】 オープン価格 |
横浜で約450頭の牛を肥育する牧場「小野ファーム」の搾りたて生乳を使用したジェラート。 自社工場では生乳を低温殺菌したのち、ジェラートに仕上げているので「ミルクの旨味・風味・コク」と「後味サッパリ」が特徴です。 自社工場では、FSSC2200を取得に徹底した衛生管理をしています。 またハラル認証も取得したジェラートです。
| 【商品の分類】 アイスクリーム類／プレミアムアイス |
| 【内容量】 5000ml |
| 【保存温度帯】 冷凍 |
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| 【業務用・小売用】 小売用 |
| 【希望する販路先】 百貨店 スーパー 上質スーパー CVS・ドラッグストア 生協 その他小売 食品・酒類卸（国内） 食品・酒類卸（海外） 業務用卸 その他食品商社 外食チェーン レストラン・カフェ ホテル・旅館 惣菜・弁当・ケータリング 給食 食品宅配 食品加工・食品製造 |
| 【希望小売価格】 オープン価格 |