静岡県 うなぎいも協同組合 初出展 担当銀行:清水銀行

浜名湖うなぎの加工で発生する廃棄されるウナギの頭や骨を肥料にして栽培したサツマイモ「うなぎいも」を通じ、地域循環型農業と食の価値向上に取り組む団体です。 安全・安心な商品づくりを基本に、素材本来の美味しさを活かしたサツマイモペーストやサツマイモチップスなどを展開。浜松発のブランドとして全国・海外へ商品を販売しています。

ララカレー スパイシーチップス

自然の恵み豊かな食材の宝庫、静岡県浜松市浜名湖。その港町で地元浜松っ子の舌を唸らせているスパイスカレーが「LaLaカレー」です。 多種多様なスパイスの個性を絶妙なバランスでまとめあげたカレーは、他に類を見ない唯一無二の味として多くの「やみつき」ファンを生んでいます。 「LaLa カレースパイシーチップス」は相性のいいジャガイモを厳選し、丁寧に調理いたしました。手軽に手に取れる唯一無二の美味。 無添加の商品です。

【商品の分類】 菓子/スナック
【内容量】 80g
【保存温度帯】 常温
【賞味期限】 製造日から180日
【業務用・小売用】 小売用
【希望する販路先】 百貨店 スーパー 上質スーパー CVS・ドラッグストア 生協 その他小売 食品・酒類卸(国内) 食品を扱う通販
【希望小売価格】 398円(税抜)

焼き芋ペースト(無加糖)

うなぎいもを100%使用した、無加糖・無添加のサツマイモペーストです。 原料は、浜松市で育てられたブランドさつまいも「うなぎいも」のみ。砂糖や甘味料、保存料、着色料などは一切加えず、さつまいも本来の甘みと風味をそのまま閉じ込めました。 じっくりと熟成させることで、自然由来とは思えないほどの濃厚な甘みと、なめらかな食感が特長。加糖しなくても満足感のある味わいに仕上がっています。 ペーストは、焼き芋にしてから丁寧に裏ごしすることで、繊維感を抑え、口当たり良く仕上げました。

【商品の分類】 農産素材品/野菜
【内容量】 1000g
【保存温度帯】 冷凍
【賞味期限】 製造日から540日
【業務用・小売用】 業務用
【希望する販路先】 外食チェーン レストラン・カフェ ホテル・旅館 惣菜・弁当・ケータリング 給食 食品宅配 食品加工・食品製造
【希望小売価格】 オープン価格

うなぎいも素揚げチップス塩味

浜松のブランドさつまいも「うなぎいも」を使用しています。 「うなぎいも」とはウナギの頭や骨を肥料にし栽培した、甘味が強く旨味を感じるサツマイモです。 原材料にこだわり、うま味調味料、保存料、香料など無添加の商品です。 味付けは少し塩だけで、素材のさつまいもの旨味を引き出しています。

【商品の分類】 菓子/スナック
【内容量】 100g
【保存温度帯】 常温
【賞味期限】 製造日から150日
【業務用・小売用】 小売用
【希望する販路先】 百貨店 スーパー 上質スーパー CVS・ドラッグストア 生協 その他小売 食品・酒類卸(国内) 食品を扱う通販
【希望小売価格】 398円(税抜)

うなぎいもチップスはちみつ味

浜松のブランドさつまいも「うなぎいも」を使用しています。 「うなぎいも」とはウナギの頭や骨を肥料にし栽培した、甘味が強く旨味を感じるサツマイモです。 原材料にこだわり、うま味調味料、保存料、香料など無添加の商品です。 味付けは浜松市三ヶ日町の人気のはちみつ屋「長坂養蜂場」のはちみつを使用しています。

【商品の分類】 菓子/スナック
【内容量】 100g
【保存温度帯】 常温
【賞味期限】 製造日から150日
【業務用・小売用】 小売用
【希望する販路先】 百貨店 スーパー 上質スーパー CVS・ドラッグストア 生協 その他小売 食品・酒類卸(国内) 食品を扱う通販
【希望小売価格】 398円(税抜)