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出展商品

なっと肉とは、日本伝統食の納豆と肉食感のある植物性たん白を掛け合わせた発酵食品です。現在世界中で色々なたん白が求めら考えられているその中の１つとして新しい感覚を持った次世代のお肉です。生きた納豆菌を摂取でき、満足感があります。日本の新しい伝統食になれるよう目指しています。御殿場生まれのなっと肉を全国へと広げられればと思います。