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「健康によく、安全で良質なものをご提供したい」という理念のもと、人類の歴史を通じて健康を支える食材として愛され、聖書では“生命の象徴”としても描かれてきたオリーブの魅力に着目。世界一の生産国であるスペインにて豊かな農場を多数訪問し、調査を重ねる中で、アンダルシア州コルドバにある特に高品質なオーガニックオリーブオイルを製造する搾油所との出会いがありました。その現場で目の当たりにした「揺るぎない品質への探求心」に深く感銘を受け、この恵みを日本の食卓へ届けることを強く決意するに至りました。 こうして、歴史あるオリーブ農場の情熱と当社の理念が重なり、誕生したのがオーガニックエキストラバージンオイル「LORI」です。 「LORI」は、日本の有機JAS、EUの有機認証、そしてスペイン最大の有機認証である機関CAAEの、合計3つの認証をすべて取得した、国際的にも信頼性の高いオーガニック製品です。遊離酸度0.2%以下と評価された高品質のオイルであり、人々の生活に彩りと健康をもたらします。 生食はもちろん、毎日のお料理にも幅広くお使いいただけます。大切な方への贈り物にも適した250ml・500mlの瓶タイプに加え、プロフェッショナルユース向けの1L・2L・5Lボトルタイプのほか、より大容量をご希望の方には200L缶や1000Lポリタンクタイプもご提供可能です。